I.L.Amor

Povestea I.L. AMOR s-a născut din pasiunea mea profundă pentru vinuri și din dorința de a duce mai departe ce are plaiul moldovenesc mai bun de oferit.

Pentru mine, vinul nu este doar o băutură, ci o emoție. De aceea, fiecare sticlă de I.L. AMOR reflectă căldura soarelui nostru, bogăția pământului și toată dăruirea pe care o pun în acest meșteșug.
Vă invit să descoperiți în fiecare picătură o parte din sufletul Moldovei și din dragostea mea pentru excelență.

Ivan Scutaru

Cabernet Sauvignon

Vin sec roșu

Un vin sec roșu de o structură bogată și corpolent, obținut din struguri de soi select Cabernet Sauvignon. Se remarcă prin taninuri ferme și o aromă persistentă în care domină notele de prune, completate elegant de nuanțe de afine și coacăze negre. Pentru a-și desăvârși caracterul complex, vinul a fost maturat timp de 24 luni în baricuri noi de stejar.

Specificații tehnice:

Anul recoltei: 2018
Alcool: 13.5% vol.
Temperatura de servire recomandată: +12°C ... +14°C
Regiunea de cultivare: Purcari
Alte detalii: Conține dioxid de sulf
Volum: 750 ml
Producător: Sanctum AG SRL

Premii

Medalia de aur - Asia Wine Trophy 2024

Sauvignon Blanc

Vin sec alb

Un Sauvignon Blanc vivace și plin de savoare, creat pentru a impresiona prin prospețime. Profilul său aromatic este frumos însoțit de note fine de ierburi proaspete și fructe verzi, oferind o experiență revigorantă și un final delicios.

Specificații tehnice:

Alcool: 13% vol.
Volum: 750 ml
Temperatura de servire recomandată: +5°C ... +7°C
Producător: Sanctum AG SRL, Republica Moldova (Tohatin, mun. Chișinău)
Alte detalii: Conține dioxid de sulf.

Merlot

Vin sec roșu

Un vin roșu sec de excepție din recolta anului 2018, maturat cu răbdare în butoaie de stejar timp de 24 de luni. Acest proces îndelungat îi conferă o complexitate aparte: mai fină si catifelată; cu arome predomenante de prune, coacăză, cireșe negre și mure. Merlot este foarte ușor de asociat și adaptat din punct de vedere culinar. Excelent alături de preparate din carne de pasăre, porc, rață, paste cu sos roșu sau brânzeturi semitari.

Specificații tehnice:

Anul recoltei: 2018
Alcool: 14.5% vol.
Temperatura de servire recomandată: +16°C ... +18°C
Regiunea de cultivare: Purcari
Alte detalii: Conține dioxid de sulf
Volum: 750 ml
Producător: Sanctum AG SRL

Premii
Medalia de Aur – Berliner Wein Trophy 2024

Blanc de Blanc

100% Chardonnay, Vin spumant de calitate, Brut Alb

Un vin spumant sofisticat de tip „Blanc de Blanc” (obținut din struguri Chardonnay prin metodă tradițională), clasificat ca Brut Alb. Are un buchet elegant și proaspăt, cu note de citrice, măr verde și un accent ușor de brioșă. Este remarcat prin finețe și un perlaj foarte fin și persistent, având o aciditate vibrantă, care oferă o senzație de prospețime. Se asociază cu preparate lejere pe bază de pește, fructe de mare; brânzeturi cu mucegai nobil alb.

Specificații tehnice:

Anul recoltei: 2019
Alcool: 12% vol.
Aciditate - 7,5 g/l
Temperatura de servire recomandată: +6°C ... +8°C
Regiunea de cultivare: Purcari
Volum: 750 ml
Producător: Sanctum AG SRL

Premii:

Medalia de Aur – Berliner Wein Trophy 2024
Medalia de Aur - Asia Wine Trophy 2024

Cabernet Sauvignon

Vin sec roșu

Vin sec roșu fabricat din struguri de soi Cabernet Sauvignon cu o structură bogată, corpolentă, cu taninuri ferme. În aromă persistă note de prune, nuanțe de afine și coacăze negre. Maturat în butoaie de stejar noi.

Specificații tehnice:

Alcool: 16% vol.
Temperatura de servire recomandată: +12°C ... +14°C
Maturare: 18 luni în baric nou
Țara de origine: Republica Moldova
Volum: 750 ml
Producător: Sanctum AG SRL

Merlot • Cabernet Sauvignon • Fetească Neagră

Vin roșu

Un vin roșu armonios, cu arome de fructe negre coapte și condimente fine. Structură echilibrată, taninuri catifelate și final persistent. Maturat în butoaie de stejar noi.

Specificații tehnice:

Alcool: 15% vol.
Temperatura de servire recomandată: +12°C ... +14°C
Maturare: 14 luni în baric nou
Țara de origine: Republica Moldova
Volum: 750 ml
Producător: Sanctum AG SRL